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ドメーヌ・アザンブラン

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黄色い果実やハチミツの風味がありながら爽やかな味わい

呼称：ペイ・ドック
タイプ：白・辛口
栽培：ビオロジック
土壌：粘土石灰
認証：エコセール
品種：ヴィオニエ100％

気軽に楽しめるスクリューキャップのオーガニックワインです。エチケットのメッセージ「さあ！行こう！自然バンザイ！」のとおり、無農薬栽培で丁寧に育てたヴィオニエのみを使用して醸造しています。

【ワインに合う料理】
★ヤムウンセン
爽やかな風味のワインにはレモンをたっぷりと絞った爽やかな酸味のサラダを。似たもの同士のマリアージュです。

★クレームカタラーナ
果実味豊かな白ワインとカスタードクリームの調和のマリアージュです。

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